marți, 15 mai 2012

Cornulete cu nuca

Ingrediente:
- 800gr faina
- 400gr unt
- 3 galbenusuri de ou
- 100gr smantana
- varf de cutit sare
   Se framanta bine, se fac 12 foi. Se unge fiecare separat cu unt topit si se ruleaza. Fiecare sul se taie in 6 bucati, se intinde separat. Se pune umplutura, se ruleaza sub forma de corn.

  Umplutura:
  Se amesteca urmatoarele ingrediente:
- 250 gr nuca macinata
- 250 gr zahar
- 3 albusuri batute spuma
- putina coaja de lamaie

Deasupra se poate presari cu zahar pudra

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu